צור קשר

מספר טלפון: +972544787546

אתר אינטרנט: http://www.vortmanwinery.com/

Vortman Winery

| סגור בשבת | לא מתאים לילדים לא כשר
  • place-img
place-img

יקב וורטמן מזמין אתכם לגלות ארץ יין ישנה/חדשה בישראל. ארץ יין ""הר-הכרמל"". המומחים של הברון רוטשילד ראו פוטנציאל אדיר באזור הזה של הארץ ושם נטעו את כרמי היין הראשונים בארץ. לאחר עשרות שנים של ייצור יין קידוש ויין פשוט התחיל היקב לחפש את הזנים המשובחים של יין והתחיל לייצר מהם יינות איכותיים, עם ייחודיות מקומית. יקב וורטמן הוא יקב בוטיק שצמח מתוך אהבה גדולה. אהבה לטבע, אהבה לכרמל וכמובן אהבה ליין. תהליך ייצור היין במקום נעשה באופן ידני, וזה מתבטא בגידול הגפנים והבציר, ביקבוק ובהדבקת התווית על כל בקבוק. היינות מכילים בתוכם את האופי הייחודי של איזור הכרמל והם בעלי איכות הכי גבוהה שיש. הענבים נבצרים באופן ידני, עוברים הפרדה ומעיכה ביקב ותוססים במכלים קטנים. היין עובר תהליך התיישנות בחביות עץ אלון. היקב מייצר כ-20,000 בקבוקים בשנה! היקב זכה במדליית זהב על קברנה פרנק ועל עמק שפיה ועד פרסים רבים. ליקב 2 כרמים שממוקמים אחד בעמק שפיה והשני ליד היקב על הר הכרמל