מיקום

צור קשר

מספר טלפון: +972544449336

אתר אינטרנט: https://www.studio-ochel.com/food-workshops

דואר אלקטרוני: foodstudiobustan@gmail.com

סטודיו אוכל

| סגור בשבת | לא מתאים לילדים לא כשר
  • place-img
place-img

חלל גדול המעוצב בסגנון כפרי עם אלמנטים מודרניים, המשמש לארוחות שף ולסדנאות בישול. החלל עצמו נמצא ביישוב בוסתן הגליל, ופועל בתוך מבנה מגורים ישן שגודלו 150 מטרים ויש בו גם מטבח חיצוני.

את הסדנאות מעבירים כאן השפים עידן רקיר (לשעבר "מחניודה") ואביחי פחימה, שאחראי גם על האירוח. הן מיועדות לקבוצות סגורות של 24-5 משתתפים, ובמהלכן מלמדים השפים להכין חמש מנות שונות.

בסיום הסדנה, פותחים השניים שולחן אבירים ארוך וכל הקבוצה יושבת יחד לזלול את התוצאה עליה עמלו בשעות האחרונות. בין היתר, מציעים שם השניים סדנת דגים, סדנה איטלקית למתקדמים, סדנת אפיית לחם ועוד.