מיקום

צור קשר

מספר טלפון: +97235588518

אתר אינטרנט: https://www.mevashlim.co.il/

דואר אלקטרוני: info@mevashlim.co.il

מבשלים חוויה

| סגור בשבת | לא מתאים לילדים כשר
  • place-img
  • place-img
place-imgplace-img

מתחם סדנאות בישול שפועל כבר עשרים שנה באותו בניין יפואי עתיק בן 200 שנה. מלבד ציוד הבישול המתוחכם שיש שם, המקום משלב בין עתיק למודרני ובין קלאסי לאותנטי ויש בו את כל מה שנדרש על מנת לספק חוויה טעימה ומלמדת.

החלל עצמו מאובזר בספות עור, רהיטים משפחתיים עתיקים, כלים כמו אלו שאפשר למצוא בארונות של סבתא, תמונות משפחתיות ואביזרים שנאספו במשך שנים על ידי בני משפחתם של בעלי המקום, יניב ומאיה פרטוש תמיר. אגב, הרבה לפני שסדנאות הבישול הפכו לטרנדיים בארץ, זיהו השניים את הצורך בלימודי בישול קלילים שלא מתיימרים להפוך את המשתתפים לשפים, אלא להעניק להם חוויה כיפית, שונה וטעימה.

לצד כיתת הלימוד, יש במתחם גם מרפסת חיצונית מעוצבת ובאחד החללים אף ניצב פסנתר לטובת משתתפי הסדנה. ומה לומדים שם? סדנת הדגל של "מבשלים חוויה" נקראת "נתח קצבים", והיא מתקיימת מדי חמישי בלילה במרפסת החיצונית.