צור קשר

מספר טלפון: +97229916629

אתר אינטרנט: http://www.mony-vineyard.co.il/home.html

יקב מוני

| סגור בשבת | לא מתאים לילדים לא כשר
  • place-img
place-img

יקב מוני בבעלות משפחת ערטול, הוקם למעשה כאנדרטת זיכרון לזכרו של הבן מוני, שנפטר בשנת 1995. היקב ממוקם במצפה עמק שורק, קרוב לבית שמש.
שאקיב ערטול הגיע לעמק שורק הציורי לפני יותר משלושים שנה, התאהב בנופים הירוקים והחליט לשתול  800 דונם גפנים, 800 דונם של עצי זית, עצים של מישמש, שקד ועוד.
בשנת 2000 החליט שאקיב להקים את היקב, ובניו הצטרפו אליו למשימה. היקב יפהפה למראה, מטופח וחדשני למדי. היין מתיישן בחביות בתוך מערה (!!!)  שנחצבה בתוך סלע. תנאי גידול היין באיזור זה מעולים: 17 מעלות ו 62 אחוזי לחות.
בשנת 2002 ייצר היקב 18,000 בקבוקים ובשנת 2005 כבר 80,000.
החל מבציר של שנת 2005, כל יינות היקב הם כשרים למהדרין.